Macarrão
Donna (Penne)
Ingredientes:
- 250 gramas de macarrão
da sua marca preferida
- 1 brócolis
(de preferência híbrido ou americano)
- 100 gramas de cogumelo
(champignon)
- Alcaparras (opcional)
e ao seu gosto
- 3 colheres de sopa
de ÓLEO DE ALHO
- 3 colheres de sopa
de ÓLEO DE ERVAS FINAS
- 2 colheres de sopa
(rasas) de sal
Modo de preparo:
- Coloque
o macarrão, 1 colher de sopa de ÓLEO DE ERVAS FINAS e o sal
em uma panela com água fervendo. Cozinhe ao dente.
- Refogue
o brócolis (picado), o champignon e a alcaparra em duas colheres
de sopa de ÓLEO DE ERVAS FINAS e sal a gosto.
- Em uma panela
grande, junte o macarrão, os ingredientes restantes e o ÓLEO
DE ALHO.
- Refogue por
2 minutos aproximadamente mexendo sem parar e sirva quente.
Rendimento:
3 PESSOAS